Peruanska čarobna maka

Maka je izvanredno hranjiv koren sličan repi (rotkvi). Raste na velikoj nadmorskoj visini planinskog masiva Anda, iznad 2000 m. Bogata je jodom, i povoljno deluje na funkcionisanje tiroidne žlezde koja posredno utiče na endokrini sistem. Zahvaljujući visokom sadržaju kalcijuma i magnezijuma i zbog prisustva alkaloida koje jedina ima od svih biljaka ima povoljne efekte na plodnost i reproduktivnost.

Sadrzaj:

• 10-14% proteina
• do 70% ugljenih hidrata
• 8% dijetskih vlakana
• 2% masti
• eng vrednost na 100 gr. make iznosi 1532 kj/ 362 kcal.